Oggi ...

La nostra passione è quella di viziare i preziosissimi ospiti al massimo delle nostre possibilità. Ci prendiamo cura personalmente, assieme a tutto il nostro staff, per rendere la vostra vacanza indimenticabile. Amiamo il cibo raffinato, il buon vino e la nostra preziosa e piccola regione, l’Alto Adige.

Chi siamo noi? La nostra storia

C’era una volta…

Alla fine degli anni 50 la nostra nonna Antonia, da noi soprannominata „Tona“, che possedeva parte di un terreno c.d. “Dorner Wiese”, fece costruire una delle prime pensioni di Lagundo e la chiamò originariamente “Pension Dorner”. I primi ospiti trascorsero le loro vacanze da noi, con bagni in comune e acqua calda corrente - a quel tempo si trattava di un lusso straordinario.

Tutti per uno, uno per tutti.

Sono necessarie molte mani laboriose per gestire al meglio il nostro hotel, ma gli ingredienti segreti rimangono sempre e comunque la passione, il cuore e l’anima. Ogni singolo nostro collaboratore contribuirà a rendere la vostra vacanza qualcosa di unico.

Il nostro team

Andrea, la mamma

Nostra mamma è l’anima dell’albergo. Tiene a cuore tutti i suoi ospiti e collaboratori, è instancabile e sempre presente. Si contraddistingue per la sua cordialità e il suo immancabile sorriso. Niente può destabilizzarla. Inoltre va ricordato che è anche la nonna migliore del mondo.

Stefanie

Cerca di seguire al meglio le orme di mamma Andrea. Per Stefanie la mamma è un modello perfetto da seguire e per fare ciò ci mette tutta sé stessa. Solitamente è possibile trovarla alla reception, ma è possibile incontrarla anche in sala.

Carolin

Andare da lei è un’esperienza davvero imperdibile! Carolin gestisce l’Aquana Spa e il suo punto forte sono i trattamenti del corpo. La sua specialità è il metodo HAKI: (link) un trattamento che regala energia al corpo, concentrandosi su spalle, collo e testa.

Egon, il papà

La sua specialità è la perfetta conoscenza della nostra cantina vini. Potrete inoltre conoscere anche il suo lato più audace durante le escursioni da lui stesso guidate. Un’avventura con lui sarà difficile da dimenticare!

Il nostro team di servizio

Sempre reattivi e pronti a consigliarvi al meglio! Ecco a voi il nostro team di servizio in sala: i sommelier Andrea e Gerd, la nostra Andrea che è sempre presente alle colazioni e per finire Judit e Driton, presenti ad ogni servizio in sala.

Il professionista di pilates è Christian!

Un vero “pezzo unico”. Un professionista alquanto particolare, ma noi e i nostri ospiti lo amiamo proprio cosi com’è!
Da marzo di quest’anno abbiamo un nuovo chef in cucina 👨🏼‍🍳: Daniel Simeoni (terzo da sinistra). Siamo davvero felicissimi di averlo nel nostro team 🤗.

Daniel è una vera risorsa, sia in cucina che come persona: tranquillo, equilibrato e sempre aperto a nuove idee. È molto simpatico, sincero e disponibile 😊. Come responsabile sa motivare e ispirare il nostro team – e questo si percepisce ogni giorno.

Da sinistra a destra: Stanislav, Marcel, Daniel, Norbert, Samaria
(non presente nella foto: il nostro pâtissier Christian)

Unsere Rezeption

Amore a prima vista? Lo vivrete grazie alle nostre perle alla reception:

Margit

Laura

Andrea

Il nostro Gerd – sommelier per passione

Ormai Gerd fa quasi parte dell’inventario – naturalmente nel senso più bello del termine. Già a 15 anni ha svolto i suoi primi tirocini da noi e, da allora, ha avuto modo di conoscere praticamente ogni reparto: sala, cucina, reception – Gerd sa davvero come funziona il DAS DORNER.

Oggi è il nostro sommelier ed è diventato una presenza irrinunciabile nel team del DAS DORNER. Con la sua conoscenza del mondo del vino, il suo modo di fare spontaneo e sempre una battuta pronta, sa trovare il vino giusto per ogni nostro ospite.

Da tirocinante quindicenne a sommelier: una storia davvero bella, secondo noi. E soprattutto siamo davvero felici di avere Gerd al nostro fianco già da così tanti anni.
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