Dentro come fuori

Quando d'estate apriamo le nostre grandi vetrate, la terrazza si unisce alla sala interna. La terrazza è coperta e si può, tempo permettendo, mangiare all’aria aperta da maggio a settembre.
Inoltre è presente anche la „stube“ tradizionale rivestita in legno, nello stile tipico altoatesino. Qui ci si sente come in un rifugio alpino.

Buongiorno! È tempo di colazione

Per un perfetto inizio di giornata

Il burro, il formaggio e il latte vengono dalla latteria “Sennerei” di Lagundo. I panini appena sfornati dal panettiere della porta accanto, le marmellate di frutta altoatesina, i salumi dei produttori locali, le creme da spalmare e il müsli fatti in casa, le uova prodotte naturalmente a Km 0, sono alcuni degli elementi dei quali siamo fieri di presentare in tavola.
Un buon caffè tradizionale italiano di prima mattina e un ottima colazione - ecco di cosa si ha bisogno in vacanza!
E tutto questo senza bisogno di confezionamenti, per il bene dell'ambiente, naturalmente.
Disponibile anche per gli ospiti esterni (29 Euro, su prenotazione).

Colazione dalle 7:30 alle 10:30.

E per quando si sente un leggero languorino…

Pranzo dalle 12.00 alle 14.00 (à la carte)

Cercherete invano la parola pensione ¾, perché non è affatto una cosa che ci appartiene. Puoi scegliere il tuo piatto preferito dal nostro menu per il pranzo. Potrete scegliere tra deliziose insalate, primi piatti di pasta, piatti tipici altoatesini o semplici spuntini leggeri. Proprio tutto ciò che serve per un ottimo pranzo!

Il nostro buffet di dolci è disponibile dalle 15.00 alle 17.00.

Incluso nella tariffa della camera, per tutti i più golosi.

Senza glutine e lattosio
Siamo felici di prestare attenzione ai nostri ospiti con allergie o intolleranze alimentari speciali. Vi chiediamo di informarci su eventuali intolleranze al momento della prenotazione. Potrete scegliere tra deliziose insalate, primi piatti di pasta, piatti tipici altoatesini o semplici spuntini leggeri. Proprio tutto ciò che serve per un ottimo pranzo!

È tempo per il piacere

Il nostro menù gourmet a cena

Il momento più atteso della giornata o meglio della serata: il menu gourmet con cinque / sei portate, con alternative a scelta (anche vegetariane). Autentico, fresco, regionale e mediterraneo. Questo è ciò che distingue la nostra cucina. Ma serviamo anche canederli tradizionali altoatesini e la vera pasta italiana.
Disponibile anche per ospiti esterni (49 Euro – su prenotazione). Qui troverete i nostri capolavori culinari.

„Bevo champagne solo in due occasioni:
Quando sono innamorato e quando non lo sono“
Coco Chanel

Il miglior vino dell'Alto Adige

Non deve per forza trattarsi sempre di champagne. In realtà, preferiamo di gran lunga bere la sua versione italiana, il Franciacorta.
Non ne facciamo segreto: un buon bicchiere di vino - o anche di più - è semplicemente parte del pasto per noi! Perché il vino fa parte dei piaceri della vita e dei momenti speciali.
Sulla nostra carta troverete i nostri vini preferiti dell'Alto Adige e dell'Italia, che sono tra i migliori al mondo.

La densità dei migliori vini delle zone vinicole e delle cantine altoatesine è unica, per questo troverete regolarmente i vini altoatesini in cima alle più importanti guide internazionali.
Per trovare il vino giusto per voi, ci penserà il nostro special team, i due sommelier Andrea e Gerd. Ma anche nostro padre Egon ti darà una dritta speciale.

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