Per un perfetto inizio di giornata
Il burro, il formaggio e il latte vengono dalla latteria “Sennerei” di Lagundo. I panini appena sfornati dal panettiere della porta accanto, le marmellate di frutta altoatesina, i salumi dei produttori locali, le creme da spalmare e il müsli fatti in casa, le uova prodotte naturalmente a Km 0, sono alcuni degli elementi dei quali siamo fieri di presentare in tavola.
Un buon caffè tradizionale italiano di prima mattina e un ottima colazione - ecco di cosa si ha bisogno in vacanza!
E tutto questo senza bisogno di confezionamenti, per il bene dell'ambiente, naturalmente.
Disponibile anche per gli ospiti esterni (29 Euro, su prenotazione).
Pranzo dalle 12.00 alle 15.30 (à la carte)
Cercherete invano la parola pensione ¾, perché non è affatto una cosa che ci appartiene. Puoi scegliere il tuo piatto preferito. Fino a tardo pomeriggio serviamo piatti dalla nostra nuova carta Bistro e torte fatte in casa (non inclusi). Potrete scegliere tra deliziose insalate, primi piatti di pasta, piatti tipici altoatesini o semplici spuntini leggeri. Proprio tutto ciò che serve per un ottimo pranzo!
Senza glutine e lattosio
Siamo felici di prestare attenzione ai nostri ospiti con allergie o intolleranze alimentari speciali. Vi chiediamo di informarci su eventuali intolleranze al momento della prenotazione.
„Bevo champagne solo in due occasioni:Coco Chanel
Quando sono innamorato e quando non lo sono“
Il miglior vino dell'Alto Adige
Non deve per forza trattarsi sempre di champagne. In realtà, preferiamo di gran lunga bere la sua versione italiana, il Franciacorta.
Non ne facciamo segreto: un buon bicchiere di vino - o anche di più - è semplicemente parte del pasto per noi! Perché il vino fa parte dei piaceri della vita e dei momenti speciali.
Sulla nostra carta troverete i nostri vini preferiti dell'Alto Adige e dell'Italia, che sono tra i migliori al mondo.
La densità dei migliori vini delle zone vinicole e delle cantine altoatesine è unica, per questo troverete regolarmente i vini altoatesini in cima alle più importanti guide internazionali.
Per trovare il vino giusto per voi, ci penserà il nostro special team, i due sommelier Andrea e Gerd. Ma anche nostro padre Egon ti darà una dritta speciale.
